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如何配置餐飲收銀系統?

2019-3-12 10:28:02??????點擊:

餐飲/酒店收銀管理系統的工作原理是前臺點餐,后臺傳菜。所以餐飲收銀系統一般由前臺和后臺兩部分組成。然后通過數據線把這兩部分連接起來。

前臺配置系統:
  一臺收款機,最好是觸摸屏的,收款機最好配有錢箱,一定程度上保證營業額安全。然后再給收款機配置軟件。如果是連鎖快餐店,需要把所有店的銷售數據匯總分析,那么軟件就要選擇連鎖版的餐飲軟件。如果店與店之間聯系不大,又或者就是一個單店。那么我們只需要單機版的收銀軟件即可。
還有小票打印機,用一般的即可。因為前臺打印的只一個臨時小票。

后臺配置系統:
  后臺一般需要配置高性能帶切紙的要印機,因為廚房里濕氣,油煙都是難免的,并且后廚一般比較忙,所以要用高性能的帶切紙小票打印機。